Miért is 7 csepp a borvidék?
Ezt a kérdést Kundermann Gergely a Borföldrajz borblog szerzője fogja megválaszolni, aki egy olyan hiánypótló alkotást hozott létre, amire tényleg büszke lehet. A Zalai-dombságtól Miskolcig keresztül-kasul utazta az országot, hogy 7 kicsi borvidék, 14 kevésbé ismert termelőjével interjút készítsen, majd az interjúkból 2023 nyarára megszületett a 7 csepp borvidék című könyv. Ebben a borvidékek (Zala, Balaton-felvidék, Nagy-Somló, Mór, Pécs, Bükk, Csongrád) bemutatása mellett megismerkedhetünk 14 mainstream-en túli borászat életútjával, filozófiájával.
A könyvet elolvasva megtudhatjuk, melyik magyar sommelier bírált először a világ leghíresebb borversenyén a Decanter World Wine Awards-on, mely fajtát nevezhetjük a bükki irsaideluxe-nak, a 19. században a juhfark és a furmint mellett mi adta a somlai borok harmadik gerincét, nem beszélve a Pécsi borvidék zászlaján fekvő cirfandli meghökkentő történetéről.
A szerzővel beszélget: Komlós Attila, a Hetedhéthatár folyóirat főszerkesztője.
Időpont: 2023. október 4. 17:00
Helyszín: Belvárosi Fiókkönyvtár és Ifjúsági TanulóTér | Pécs, Király u. 9. | 72/525-769
A könyvtári program látogatása ingyenes.
A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják.
